cara membuat onde onde ketawa lezat dan renyah

 Resep onde-onde ketawa merupakan satu diantara pilihan besutan onde-onde, kue jajanan pasaran berupa bulat yang bertabur biji wijen Perbedaan di sini tak terdapat isian kacang hijau, kue ketawa digoreng kering serta nampak pecah (bhs Jawanya mlethek). Julukan ketawa ini di ambil besutan bentuk kue yang merekah, bukanlah sebab si onde-onde dapat ketawa. Tentunya serem bila dapat tertawa ngakak " haaa haahaha hiii hiii hiiii ". Nama Onde-Onde Ketawa adalah nama Betawi -nya, sementara itu di Jepara dipanggil yang menjadi Kue Gelek serta di daerah Sumatra dinamakan Roti Ketawa. Terdapat pula yang menyebutnya Golden Smile, di ambil besutan warna yang keemasan oleh motif smile (senyum).

Sesungguhnya tak permasalahan bila memakai Single Acting BP, tetapi kecil peluangnya kue ingin tertawa. Kepada permasalahan ini kita dapat mensiasatinya oleh mengunting adonan onde-onde yang sudah dibulatkan. Jadi akhirnya masih sama dapat ketawa ngakak malahan nampak unggul rapi tetapi belum alami.
https://3.bp.blogspot.com/--oBK3EGuDmI/V1dP6i6nHxI/AAAAAAAABek/vp3-_dp8z50ZOECE1me_NOVEBe21WCy5ACLcB/s400/Resep%2BOnde%2BOnde%2BKetawa%2BNgakak.jpg
Saksikan gambar di atas kepada lihat ketidaksamaan besutan yang merekah sebab panas serta yang pecah sebab dibelah terlebih dulu. Lain banget kan? Baiknya biarlah mereka pecah oleh sendirinya.

Bahan-bahan :
untuk bahan-bahan nya masuk ke link ini : cara membuat onde onde ketawa
Langkah Menjadikan Onde-Onde Pecah :
Campur margarin, gula pasir dah vanili hingga lembut. Berikan telur sebelumnya kocok hingga mengembang. Berikan tepung terigu sedikit untuk sedikit sembari selalu diaduk, baiknya diayak dahulu kepada memperoleh terigu yang halus. Masukan keju parut sebelumnya uleni hingga adonan jadi.

Selain itu sistem membuat kue gelek, oleskan telapak tangan kalian oleh tepung agar tak sangat lengket sebab adonan lumayan lembek. Buat bentuk bulatan kecil sebelumnya celupkan ke air serta gulingkan ke wijen hingga semuanya permukaan onde-onde tertutup wijen. Sedikit kibas-kibaskan supaya tak sangat banyak wijen.

Akhirnya bulatan bertabur wijen yang sedikit lembek namun tak apa-apa, hal semacam ini dikerjakan supaya wijen melekat kuat. Kerjakan berkali-kali hingga adonan habis.

Sediakan wajan oleh minyak goreng yang lumayan banyak. Panasi oleh api tengah sebelumnya kecilkan waktu minyak berawal panas. Pemakaian api kecil oleh banyak minyak ditujukan supaya onde-onde betul-betul masak hingga ke sektor tengah. Masukan bulatan onde sebelumnya goreng hingga nampak keemasan serta berawal pecah merekah. Tinggal angkat serta tiriskan.

Resep onde onde ketawa sudah usai. Rasa besutan onde-onde ini renyah dikulit luarnya serta empuk di segi dalam oleh kombinasi rasa manis gula serta gurih keju, pas banget dihidangkan waktu event arisan, lebaran, natal maupun event famili yang lain.

0 Response to "cara membuat onde onde ketawa lezat dan renyah"

Poskan Komentar